lunes, 22 enero 2018

Que son los Nutrientes

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Es un producto químico interior que necesita la célula para realizar sus funciones vitales. Los nutrientes son tomados por la célula y transformados en constituyentes celulares a través de un proceso de biosíntesis llamado anabolismo.


AlimentosLos nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo. Desde el punto de vista de la botánica y la ecología, los nutrientes básicos son el oxígeno, el agua y los minerales necesarios para la vida de las plantas, que a través de la fotosíntesis incorporan la materia viva, constituyendo así la base de la cadena alimentaría, una vez que estos vegetales van a servir de alimento a los animales.


Los seres vivos que no tienen capacidad fotosintética, como los animales, los hongos y muchos protoctistas, se alimentan de plantas y de otros animales ya sea vivos o en descomposición. Para estos seres, los nutrientes son los compuestos orgánicos de estos alimentos.


Si se clasifican según la importancia de estos nutrientes, hay dos tipos:


• Nutrientes Esenciales: Son los que son vitales para el organismo.
• Nutrientes No Esenciales: Son los que no son esenciales para el organismo.
• Si se clasifican de acuerdo a la cantidad necesaria de estos nutrientes, se clasifican en:
• Macro nutrientes: El organismo necesita una cantidad muy grande de estos nutrientes.
• Micronutrientes: El organismo necesita una cantidad muy pequeña de estos nutrientes. Se clasifican de acuerdo a su función en:
   - Enérgicos: Aportan energía para que el organismo pueda llevar a cabo las funciones necesarias.
   - Plásticos: Forman la estructura del cuerpo. También permite su crecimiento.
   - Reguladores: Se encargan de que el metabolismo funcione correctamente. No tienen propiedades energéticas.

 
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