El nombre de granola volvio aparecer en los anos 60

Lunes, 29 Septiembre   

A finales del Siglo XIX, los nombres Granula, Granola y Ganolietta son marcas registradas en los Estados Unidos de productos con maíz integral desmenuzado y cocido hasta que se tornaba crujiente; comparable a una invención suiza contemporánea, el Muesli. El nombre del alimento volvió a aparecer en los años ‘60, y los frutos y las nueces fuero añadidos para convertir este comestible en una comida sana popular en el movimiento hippie.

La Granola hizo una importante aparición en el Woodstock Music and Art Festival de 1969. El nombre ya no es una marca registrada excepto en Australia donde sí que lo es, por la compañía Australian Health & Nutrition Association Ltd. de la Sanitarium Health Food Company.